Matar­gerðin alltaf ást­ríða og nú vinnan líka

Hjörtur Atli Guðmundsson tók í ágúst við rekstri Salt eldhús ásamt eiginkonu sinni Ásdísi Ólafsdóttur. Hann segist taka við góðum rekstri en sér tækifæri í aukinni þjónustu við ferðamenn og í að kenna ungu fólki á eldamennsku og um mat.