Veitingastaðurinn Laut í Norræna húsinu verður opnaður í hádeginu í dag. Til að byrja með verður starfsemin á daginn, en boðið verður upp á kvöldverð frá 18. nóvember. Að baki staðnum stendur matreiðslumaðurinn Arnór Ingi Bjarkason, sem vakti athygli Michelin með veitingastaðnum Skógi í Vilníus í Litáen.