„Þari er undirstaða lífs og líffræðilegrar fjölbreytni í hafi, ekki aðeins á Íslandi heldur líka um allan heim,“ segir Jamie Lee, sem ræktar þara á línum við Steingrímsfjörð á Ströndum. Hún hefur kallað eftir ramma um atvinnugreinina, en fyrir helgi boðaði ráðherra frumvarp um stórþörungaræktun.