„Kaffibaunirnar duga í tíu dropa og vonandi eitthvað meira. Við höfum lengi átt kaffirunna og ræktað í því gróðurhúsi hér þar sem líka eru bananaplöntur. Kaffibaunirnar eru uppskera sem mörgum finnst framandi að fáist á Íslandi. Með útsjónarsemi og þekkingu má þó margt rækta,“ segir Guðríður Helgadóttir, forstöðumaður Garðyrkjuskólans á Reykjum í Ölfusi.
