Hjarta- og æðaheilbrigði er ekki eitthvað sem er venjulega hægt að beita skyndilausnum á. Hjá flestum tengist þetta hægri þróun tengdri síendurteknum venjum. Þetta á líka við um það sem fólk velur að borða. Stundum getur virst sem þetta val skipti litlu máli en með tímanum getur þetta haft áhrif á jafnvægið í líkamanum. Margir Lesa meira